며칠 전, 유독 속이 더부룩하고 몸이 무거웠던 날이었어요.
그런 마음에 이끌려 평소 자주 가지 않던 비건 식당을 처음으로 방문해봤습니다.
"과연 고기 없이도 맛있을까?" 하는 생각이 들었지만, 결과는 놀라움 그 자체였어요.
🌿 공간 분위기: 따뜻하고 조용한 감성
서울 성수동의 한적한 골목에 위치한 식당은 초록 식물로 꾸며진 외관부터 이미 편안한 느낌이 들었어요.
내부는 통유리창으로 햇살이 가득 들어오고, 나무 소재의 가구들과 은은한 음악까지 조화를 이루며
식사뿐 아니라 '쉼'까지 주는 공간이었어요.
🍽️ 메뉴 구성: 렌틸콩 스튜, 통밀 파스타, 두유 디저트
제가 고른 메뉴는 아래와 같아요:
- 렌틸콩 채소 스튜
- 통밀 비건 파스타
- 두유 라떼 & 오트밀 쿠키
스튜는 깊은 맛의 토마토 베이스에 다양한 채소와 렌틸콩이 조화롭게 어우러져 있었어요.
파스타는 고기나 치즈 없이도 담백하면서도 쫄깃한 식감이 인상적이었고요.
디저트로 나온 쿠키와 두유 라떼는 버터나 설탕 없이도 충분히 고소하고 진한 풍미를 가지고 있었어요.
💬 솔직 후기: ‘채식’이라기보다 그냥 ‘맛있는 음식’
비건이라는 단어 자체에 선입견을 갖고 있었던 제게 이 식당은 정말 신선한 경험이었어요.
음식은 물론이고 공간까지도 섬세하게 구성되어 있어서, 단순히 식사하러 간다기보다
'몸과 마음이 쉬는 시간'을 갖는 느낌이었죠.
고기 없이도 이렇게 만족스러운 한 끼가 가능하다는 사실이 놀라웠고,
앞으로 가끔은 이런 건강한 식단으로 제 몸을 챙기고 싶다는 생각도 들었어요.
📍 위치 및 정보
🕒 운영시간: 매일 11:30 ~ 20:30 (브레이크타임 15:00~17:00)
💳 가격: 식사 12,000~18,000원 / 디저트 4,000~6,000원
📞 예약: 주말은 예약 필수!
✔️ 이런 분들께 추천해요
- 속 편한 한 끼를 원하시는 분
- 채식/비건 식단에 관심 있는 분
- 조용하고 감성 있는 식당을 찾는 커플
- 건강한 디저트를 즐기고 싶은 분
- 혼밥도 편안한 분위기를 선호하는 직장인
✨ 마무리하며
비건 식당에 대한 고정관념이 깨지는 하루였어요.
이후로도 가끔은 이곳을 찾을 것 같아요. 단순히 '비건 음식'을 먹기 위해서가 아니라,
내 몸을 위한 휴식을 주기 위해서요.
오늘은 맛과 건강, 그리고 공간의 여유를 모두 누릴 수 있었던
서울의 한 비건 식당 이야기를 나눠봤습니다.