🚀 "채소는 딱딱해서 못 먹겠다..." 이런 말 들어보셨나요?친구가 그런 말을 하더라고요.자꾸 편식하는 아버님 때문에 고민이 많다고요.나이가 들면서 치아나 소화 문제 때문에 채소를 꺼리시는 경우가 정말 많더라고요. 그런데 알고 보니, 약간의 조리법만 바꿔도 어르신들도 맛있게 즐길 수 있다는 사실! 저도 직접 해봤는데 입맛 없던 저희 부모님도 밥 한 그릇 뚝딱 비우셨어요. 오늘은 제가 경험하고 검증한, 맛은 물론 영양까지 꽉 잡는 **시니어 채소 요리 꿀팁**을 알려드릴게요. 💡 첫 번째 비밀: "목 넘김이 부드러운" 퓨레, 찜 요리채소의 거친 식감 때문에 힘들어하신다면 **부드러운 요리법**을 활용해보세요.채소를 푹 익혀서 갈거나 찌는 방법은 소화 흡수율을 높여줄 뿐만 아니라 영양소 섭취도 용이하게..
